种类:膨化机 | 加工定制:是 | 品牌:威雅斯 |
产品别名:食品膨化设备 | 产品用途:食品烘干膨化 | 功率(kw):定制 |
包装:木箱 | 型号:VYS-HM | 外形尺寸(mm):定制 |
电压(V):380 | 营销类别:新品 | 适用范围:休闲食品厂设备、 其他 |
微波应用于食品的生产可以改变传统的从表面到内部的热传导过程,具有受热均匀、加热速度快、产品质量高,反应灵敏、易于控制、热效***,以及设备占地面积小等优点。并能较好地保留食品中的营养物质及食品原有的色、香、味,有利于提高膨化食品的品质。.
微波技术作为一种现代高新技术,以其独特的加热特点和干燥机理,在食品杀菌与保鲜、膨化食品加工等应用领域的前景十分广阔。微波膨化技术是膨化技术发展的方向,它利用微波幅射加热,使物料中的水分吸热气化,从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。由于加工过程中食品物料受热时间很短,克服油炸膨化造成产品含油及挤压膨化造成食品非需异性变化等弊端,因此,微波媵化的前景非常广阔。
威雅斯利用微波膨化技术研发了一种微波蛋卷膨化设备,该设备自动化程度高,不需要专人看管,温湿度根据用户自行调节,膨化后的食品色泽好,口感好,色香味俱全。是广大企业厂家的理想选择。
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